Oo. Sa ilalim ng Sanitation Code at ng mga ordinansa ng LGU, ang mga food handler — kusinero, waiter, tindero ng pagkain, at katulong sa kusina — ay kailangang may health certificate mula sa city o municipal health office. Kasama rito ang pagsusuri at karaniwang taunang pagbabago. Ito ay requirement din bago maisyu o ma-renew ang sanitary permit ng establisimyento, kaya karaniwang ang employer ang nag-aayos at sumasagot nito.
Bagong pasok ka sa isang karinderya o restawran, at hinihingan ka ng health card. Legal ba iyon at sino ang dapat magbayad?
Bakit Ito Kailangan
Ang layunin ay proteksyon ng publiko laban sa sakit na naipapasa sa pagkain. Ang Sanitation Code at ang Food Safety Act ay naglalagay ng tungkulin sa establisimyento na tiyaking malusog at sanay ang mga humahawak ng pagkain. Ang health certificate ang patunay nito.
Ano ang Karaniwang Kasama
- Pisikal na pagsusuri sa health office;
- Stool at iba pang test ayon sa itinakda ng LGU;
- Chest X-ray sa maraming lungsod; at
- Panandaliang oryentasyon sa kalinisan sa ilang LGU.
Nag-iiba ang eksaktong requirement at bayad sa bawat lungsod at munisipyo, kaya magtanong muna sa health office bago magpa-test sa labas.
Sino ang Magbabayad
Answer-first: kung ang employer ang nag-aatas nito bilang kondisyon sa trabaho, karaniwang siya ang sumasagot. Ang pangkalahatang prinsipyo sa paggawa ay hindi puwedeng ipasa sa empleyado ang gastos ng mga requirement na pang-negosyo, at may tungkulin din ang employer sa kaligtasan at kalusugan sa ilalim ng RA 11058. Ang pagbabawas sa sahod para dito nang walang malinaw na batayan ay maaaring maging illegal deduction.
Praktikal na Payo
- Itago ang orihinal at bigyan ng kopya ang employer;
- Tandaan ang petsa ng pag-expire — taunan ito sa maraming LGU;
- Kung may nakitang kondisyon sa test, itanong ang tamang gamutan — hindi ito awtomatikong dahilan ng pagtanggal; at
- Kung binawasan ang sahod mo para dito, hingin ang breakdown nang nakasulat.
Frequently Asked Questions
Sino ang dapat magbayad ng health card? Kung ang employer ang nag-aatas nito bilang kondisyon sa trabaho, karaniwang siya ang sumasagot. Ang pagbabawas sa sahod nang walang malinaw na batayan ay maaaring illegal deduction.
Gaano katagal valid ang health certificate? Karaniwan itong taunan, pero nag-iiba ang tagal at ang requirement sa bawat LGU. Itanong sa city o municipal health office ninyo.
Puwede ba akong tanggalin kung hindi ako pumasa sa test? Hindi ito awtomatiko. Maraming kondisyon ang nagagamot at maaaring magbalik ka pagkatapos ng paggamot. Ang pagtanggal dahil sa sakit ay may mahigpit na pamantayan sa Labor Code.
May parusa ba ang kainan na walang health card ang mga tauhan? Mayroon. Maaari itong maging batayan ng multa at ng hindi pag-renew o pagkansela ng sanitary permit ng LGU.
This commentary is for general informational purposes only and does not constitute legal advice. For guidance specific to your situation, please consult a licensed attorney.
Kung ipinapasa sa inyo ang gastos ng mga requirement na dapat sagot ng employer, matutulungan ka naming timbangin kung tama ito. Maaari kaming ma-contact sa Viber o WhatsApp, tumawag sa 0995 433 5550, o mag-email sa vivasnobles@gmail.com. Inaasahan naming makausap ka.